生物化学概述

百度建立面向未来的住房体系国家的相关报告中一直强调要更好解决群众住房问题，坚持房子是用来住的、不是用来炒的定位，落实地方主体责任，继续实行差别化调控，建立健全长效机制，促进房地产市场平稳健康发展。

生物化学 – 是对生物体体内化学过程的研究。旨在阐释所有生命体和生命活动的化学机理。

生物化学的应用

测试
- 埃姆斯测试 – 将沙门氏菌暴露于安全性有待检测的化学品（例如食品添加剂）环境中，并检测细菌生长量的变化。这个测试的意义在于，通过筛选化学品对DNA的诱变能力，来确定其对人体的潜在致癌性^[1]。
- 妊娠试验 – 使用尿样或是血液样品。两种都是通过检验人绒毛膜促性腺激素（hCG）的存在，来鉴别是否怀孕。这种激素是在胚胎植入到子宫壁不久后，由胎盘分泌和积累的^[2]。
- 乳腺癌检查 – 通过测试在两个特定基因上的突变—BRCA1和BRCA2来确定患乳腺癌的风险^[3]。
- 产前基因检验 – 检测胎儿的潜在遗传缺陷，以发现染色体异常（如唐氏综合症）或先天缺陷（如脊柱裂）。
- PKU测试 – 苯丙酮尿症（PKU）是一种代谢紊乱，由于缺少苯丙氨酸羟化酶而造成。这种酶的缺失会导致苯丙氨酸的积累，可能会导致智力迟钝^[4]。
遗传工程 – 把一个基因从一个生物体转移到另一个生物体内^[5]。例如，生物化学家把人胰岛素的基因植入细菌体内，细菌就可以通过蛋白质翻译的过程，生成人胰岛素。
克隆 – 多莉羊是第一个从体细胞克隆得到的哺乳动物。克隆羊从基因层面而言，与原来提供细胞的那只羊完全相同^[6]。
基因治疗 – 将健康的或修饰过的基因插入生物体来替代引起疾病的基因。一般是通过一种经过特殊改造后的携带DNA的病毒，把健康基因插入患者的靶细胞内。在1990年时，这一疗法第一次成功应用在一个4岁的患有一种罕见的，称为严重联合体免疫机能丧失（SCID）的遗传性免疫系统疾病的患者身上^[7]。

生物化学的分支

主要分支

其他分支

生物技术、生物发光、遗传工程、内分泌学、神经化学、血液学、营养学、光合作用、环境化学、毒理学

生物化学的历史

生物化学史

生物化学的基本概念

生物分子的基本分类
- 碳水化合物：糖类 -- 二糖 -- 多糖 -- 淀粉 -- 糖原
- 脂类：脂肪酸 -- 脂肪 -- 必需脂肪酸 -- 植物油 -- 蜡 -- 胆固醇
- 核酸：DNA -- RNA -- mRNA -- tRNA -- rRNA -- 密码子 -- 腺嘌呤 -- 胞嘧啶 -- 鸟嘌呤 -- 胸腺嘧啶 -- 尿嘧啶
- 蛋白质：
  - 氨基酸 -- 甘氨酸 -- 精氨酸 -- 赖氨酸
  - 肽链 -- 一级结构 -- 二级结构 -- 三级结构 -- 构象 -- 蛋白质折叠
化学性质：
- 共价键 -- 离子键 -- 氢键
- 亲水性 -- 疏水性 -- 极性
- pH值 -- 酸 -- 碱 -- 碱基
- 氧化 -- 还原 -- 水解
结构化合物：
- 细胞内：鞭毛蛋白 -- 肽聚糖 -- 鞘磷脂 -- 肌动蛋白 -- 肌球蛋白
- 动物体内：几丁质 -- 角蛋白 -- 胶原蛋白 -- 丝心蛋白
- 植物体内：纤维素 -- 木质素
酶以及酶活性：
- 酶动力学 -- 酶抑制剂
- 蛋白酶解 -- 泛素 -- 蛋白酶体
- 激酶 -- 脱氢酶
生物膜：流动镶嵌模型 -- 扩散作用 -- 渗透
- 磷脂 -- 糖脂 -- 糖萼 -- 抗原 -- 异戊二烯
- 离子通道 -- 质子泵 -- 电子传递 -- 电化学梯度 -- 醌 -- 核黄素
代谢通路：
- 生物色素：叶绿素 -- 胡萝卜素 -- 叶黄素 -- 细胞色素 -- 血红蛋白 -- 肌红蛋白 -- 吸收光谱 -- 荧光
- 光合作用：光反应 --暗反应
- 发酵：乙酰辅酶A -- 乳酸
- 呼吸作用：三磷酸腺苷（ATP） -- NADH -- 丙酮酸 -- 柠檬酸
- 化能合成
调控
- 激素：生长素
- 信号转导 -- 生长因子 -- 转录因子 -- 蛋白激酶
- 机能失调：肿瘤 -- 原癌基因 -- 抑癌基因
- 受体：整联蛋白 -- 跨膜受体 -- 离子通道
技术：电泳 -- 色谱 -- 质谱 -- X-射线衍射 -- Southern blot -- 分离技术 -- 革兰氏染色 -- 表面等离子共振

生化技术

分子遗传学

蛋白质纯化

结构测定

生物分子之间的相互作用

外部链接

Biochemistry, 5th ed. （页面存档备份，存于互联网档案馆） Full text of Berg, Tymoczko, and Stryer, courtesy of NCBI.
Biochemistry, 2nd ed. Full text of Garrett and Grisham.

参考文献

^ Mortelmans, K.; Zeiger, E. The Ames Salmonella/microsome mutagenicity assay. Mutation Research. 2025-08-06, 455 (1-2): 29–60 [2025-08-06]. ISSN 0027-5107. PMID 11113466. （原始内容存档于2025-08-06）.
^ Wilcox, A. J.; Baird, D. D.; Weinberg, C. R. Time of implantation of the conceptus and loss of pregnancy. The New England Journal of Medicine. 2025-08-06, 340 (23): 1796–1799 [2025-08-06]. ISSN 0028-4793. PMID 10362823. doi:10.1056/NEJM199906103402304. （原始内容存档于2025-08-06）.
^ Petrucelli, Nancie; Daly, Mary B.; Pal, Tuya. BRCA1- and BRCA2-Associated Hereditary Breast and Ovarian Cancer. Adam, Margaret P. (编). GeneReviews?. Seattle (WA): University of Washington, Seattle. 1993 [2025-08-06]. PMID 20301425. （原始内容存档于2025-08-06）.
^ Phenylketonuria (PKU) - Symptoms and causes. Mayo Clinic. [2025-08-06]. （原始内容存档于2025-08-06）（英语）.
^ Vert, Michel; Doi, Yoshiharu; Hellwich, Karl-Heinz; Hess, Michael; Hodge, Philip; Kubisa, Przemyslaw; Rinaudo, Marguerite; Schué, Fran?ois. Terminology for biorelated polymers and applications (IUPAC Recommendations 2012). Pure and Applied Chemistry. 2025-08-06, 84 (2): 377–410 [2025-08-06]. ISSN 1365-3075. doi:10.1351/pac-rec-10-12-04. （原始内容存档于2025-08-06）（英语）.
^ Rantala, Milgram; M., Arthur. Cloning. Cloning: For and Against. Chicago, Ill.: Open Court. 1999. ISBN 0812693744. OCLC 40408726.
^ Blaese, R. M.; Culver, K. W.; Miller, A. D.; Carter, C. S.; Fleisher, T.; Clerici, M.; Shearer, G.; Chang, L.; Chiang, Y. T lymphocyte-directed gene therapy for ADA- SCID: initial trial results after 4 years. Science (New York, N.Y.). 2025-08-06, 270 (5235): 475–480 [2025-08-06]. ISSN 0036-8075. PMID 7570001. （原始内容存档于2025-08-06）.

[1] Mortelmans, K.; Zeiger, E. The Ames Salmonella/microsome mutagenicity assay. Mutation Research. 2025-08-06, 455 (1-2): 29–60 [2025-08-06]. ISSN 0027-5107. PMID 11113466. （原始内容存档于2025-08-06）.

[2] Wilcox, A. J.; Baird, D. D.; Weinberg, C. R. Time of implantation of the conceptus and loss of pregnancy. The New England Journal of Medicine. 2025-08-06, 340 (23): 1796–1799 [2025-08-06]. ISSN 0028-4793. PMID 10362823. doi:10.1056/NEJM199906103402304. （原始内容存档于2025-08-06）.

[3] Petrucelli, Nancie; Daly, Mary B.; Pal, Tuya. BRCA1- and BRCA2-Associated Hereditary Breast and Ovarian Cancer. Adam, Margaret P. (编). GeneReviews?. Seattle (WA): University of Washington, Seattle. 1993 [2025-08-06]. PMID 20301425. （原始内容存档于2025-08-06）.

[4] Phenylketonuria (PKU) - Symptoms and causes. Mayo Clinic. [2025-08-06]. （原始内容存档于2025-08-06）（英语）.

[5] Vert, Michel; Doi, Yoshiharu; Hellwich, Karl-Heinz; Hess, Michael; Hodge, Philip; Kubisa, Przemyslaw; Rinaudo, Marguerite; Schué, Fran?ois. Terminology for biorelated polymers and applications (IUPAC Recommendations 2012). Pure and Applied Chemistry. 2025-08-06, 84 (2): 377–410 [2025-08-06]. ISSN 1365-3075. doi:10.1351/pac-rec-10-12-04. （原始内容存档于2025-08-06）（英语）.

[6] Rantala, Milgram; M., Arthur. Cloning. Cloning: For and Against. Chicago, Ill.: Open Court. 1999. ISBN 0812693744. OCLC 40408726.

[7] Blaese, R. M.; Culver, K. W.; Miller, A. D.; Carter, C. S.; Fleisher, T.; Clerici, M.; Shearer, G.; Chang, L.; Chiang, Y. T lymphocyte-directed gene therapy for ADA- SCID: initial trial results after 4 years. Science (New York, N.Y.). 2025-08-06, 270 (5235): 475–480 [2025-08-06]. ISSN 0036-8075. PMID 7570001. （原始内容存档于2025-08-06）.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

妨夫是什么意思	岁月蹉跎什么意思	甲沟炎医院挂什么科	薇字五行属什么	黄鳝吃什么东西长得快
小孩缺锌吃什么补的快	适合什么发型	为什么单位不愿意申请工伤	下午2点半是什么时辰	白萝卜什么时候种
ntr什么意思	文昌星是什么意思	鼻孔流血是什么原因	什么鸟好养	为什么老是咳嗽
排长是什么级别	为什么放屁多	老虎头是什么牌子衣服	头顶痛是什么原因	治疗风湿有什么好方法

内伤湿滞什么意思qingzhougame.com	深圳吃什么jiuxinfghf.com	木耳不能和什么食物一起吃hcv9jop7ns9r.cn	冰酒是什么酒hcv8jop0ns9r.cn	缺如是什么意思wzqsfys.com
月经提前十天是什么原因liaochangning.com	肝肾亏虚吃什么中成药hcv8jop6ns6r.cn	小便发黄是什么原因引起的liaochangning.com	圆脸适合什么眉形hcv8jop6ns9r.cn	农历六月初七是什么星座hcv9jop5ns3r.cn
1940年属什么生肖hcv7jop4ns6r.cn	骨盆前倾挂什么科hcv7jop9ns6r.cn	黄骨鱼是什么鱼hcv8jop0ns0r.cn	梦见饺子是什么意思wuhaiwuya.com	预防水痘吃什么药hcv7jop9ns5r.cn
青霉素是什么药hcv8jop6ns7r.cn	阑尾炎挂什么科hcv8jop6ns2r.cn	人生座右铭是什么意思hcv9jop0ns0r.cn	吃什么健脾胃除湿气hcv8jop7ns6r.cn	类胡萝卜素主要吸收什么光hcv8jop2ns9r.cn